
Le Domaine Dailly est avant tout une histoire de famille, Alexandre est la 5ème génération de viticulteur. En 2002, en sortant de ses études viticoles, il reprend une exploitation, et depuis il travaille avec son père Félix.
Situé entre le Beaujolais et le Mâconnais, notre exploitation a passé la certification HVE (Haute Valeur Environnementale). Le label HVE a pour but de rendre notre exploitation la plus transparente possible pour le consommateur. La haute valeur environnementale s'appuie sur des indicateurs de performance environnementale qui portent sur l'intégralité de l'exploitation. Cette certification nous permet d'attester que les éléments de biodiversité sont très largement présents sur notre exploitation et que la pression de nos pratiques viticoles sur l'environnement est réduite au minimum.
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